Bola Air Minum, inovasi baru mengemas air minum yang bisa diminum dengan bungkusnya

Bola Air Minum
Bola Air Minum

Bola Air Minum, inovasi baru mengemas air minum yang bisa diminum dengan bungkusnya. Apabila tidak mau dimakan bisa dibuang. Sangat ramah lingkungan.

Bola Air Minum ini dibuat berdasarkan sebuah teknik kuliner yang disebut spherification. Spherification adalah proses untuk membuat makanan yang bentuknya gelembung dan berisi cairan. Teknik ini biasa digunakan untuk membuat caviar buatan dan juice balls yang ada di boba tea. Caranya dengan memasukkan sebuah es di kalsium klorida dan ekstrak alga coklat, sehingga membentuk selaput yang menyelimuti es tersebut, yang kemudian akan mencair di dalamnya. Karena selaput itu dari alga, makanya bisa dimakan daripada dibuang. Kalaupun dibuang tidak akan mengotori lingkungan. Meskipun begitu, selaput ini memang gak ada rasanya, tapi kalau memang anda ingin menambah perasa juga bisa.

Karena bungkus dari bahan organik. Maka sangat mudah terurai.

Idenya. Membungkus air dengan jely agar. Karena itu bisa langsung dimakan dengan airnya.

Cara ini mengurangi penggunaan botol plastik. Sebagai wadah air minum.

Bola Air Minum
Bola Air Minum. Sumber:youtube

Tapi gak tau ya kalo ditaruh di mobil atau di tas hasilnya gimana.

Tinggalkan Balasan

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.